Menù
FORMAGGI il nostro piatto dei formaggi è composto da 5 tipologie diverse €12,00 (1/2 €7,00)
allergeni: latticini
SALUMI il nostro piatto dei salumi ècomposto da almeno 4 tipologie diverse €12,00 (1/2 €7,00)
allergeni: glutine, latticini
MEZZOeMEZZO mezzo salumi e mezzo formaggi €12,00
allergeni: glutine, latticini
Piadina speck&brie piadina con speck, formaggio brie e lattuga €5,00
allergeni: glutine, latticini
COPENAGHEN crostone di pane tostato con aringa affumica, formaggio brie e olio aromatico €10,00
allergeni: glutine, latticini, pesce
RICCARINGA insalatona con verdure secondo disponibilita, aringa aggumicata ed emulsione alla senape €10,00
allergeni: glutine, latticini, pesce, senape
POLLO affumicato in insalata insalatona con verdure secondo disponibilita, pollo affimicato, maionese ai cetriolini, semi €10,00
allergeni: glutine, latticini, senape, uova
GRECAGRECAGRECA piadina con pulled pork, formaggio feta,sala tzatziki nabbirra, insalata di pomodoro, lattuga, cipolla ed olive €10,00
allergeni: glutine, latticini
Arrosto del giorno al piatto con contorni e salse €15,00
allergeni: glutine, latticini, senape, uova
Carbonara artica linquine (RUSTICHELLA D'ABRUZZO) con aringa affumicata, uova, pan grattato, olio EVO Fangiano, pepe nero
allergeni: glutine,pesce €10,00
PANINI (anche al piatto)
PUGLIESE con burrata,acciughe,puntarelle e lattuga €8,00
allergeni: glutine, latticini, pesce
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hamburger/pulled pork/soia
SEMPLICE ketchup nabbirra, olio EVO Fangiano
allergeni: glutine
T-REX con pancetta abbrustolita, lattuga, cetriolini, tabasco, ketchup nabbirra, olio EVO Fangiano
allergeni: glutine
CHICAGO con vero formaggio cheddar, lattuga, salsa bbq nabbirra, olio EVO Fangiano
allergeni: glutine, latticini
FULLOPTIONAL pancetta abbrustolita, formaggio piastrato, pomodoro, lattuga, cetriolini, ketchup nabbirra, tabasco, olio evo Fangiano
allergeni: glutine,latticini
MAMMUTH FEVER con pepita panata di primosale di pecora (Siviglia) e cipolle caramellate
allergeni: glutine, latticini
ORTOLANO RINFORZATO con melanzane grigliate, formaggio piastrato, pomodoro, lattuga, salsa di puro peperoncino
allergeni: glutine, latticini
PREZZI PANINI
- panino a scelta con hamburger di vitello (fresco) €8,00
- panino a scelta con pulled pork (nabbirra) €9,50
- panino a scelta con hamburger di soia (surgelato) €10,00
I panini vengono serviti con patate al forno
CONTORNI (patate, insalata, verdure cotte secondo disponibilità) €4,00
DOLCE €5,00
SALSE EXTRA €1,00
ACQUA 0,5lt €1,50
nulla è dovuto per il coperto